【名師授課】大連君悅酒店星海灣壹號廚師長劉福有先生到校開講啦!

作者:小編 時間:2019-10-30 閱讀:666

為了給學生們搭建一個深入學習烹飪文化精髓的平臺,零距離接觸大師,提升我校學生的專業技能水平及專業涵養,10月24日,大連新東方烹飪學校邀請大連君悅酒店星海灣壹號廚師長劉福有大師親臨學校授課指導。


大師授課

大師授課


已有多年從廚經驗的劉福有大師,廚藝精湛,對菜品的烹制有著自己獨到的見解,本次來到大連新東方烹飪學校,為學子們帶來了星海灣壹號兼具經典與創新的代表菜。從菜品所需的材料,到食材的處理,刀工的考究、火候的掌握,每個操作步驟,每一道菜肴,劉大師都深入淺出地為同學們進行了講解。


大師授課


在交流互動環節中,劉大師指導學子烹制菜品,從廚師行業角度出發,結合自身經驗,教導同學們要珍惜學習的機會,并為同學們提供了寶貴的建議,獨到的見解和輕松幽默的語調,贏得了同學們熱情的掌聲。


大師授課

大師指導學生


菜品完美裝盤并擺放在了學生們的面前,讓同學們學習品嘗。相信在本次名師進校園活動中同學們都會收獲頗豐,不僅學到了新的知識,還對廚師餐飲行業有了進一步的認識了解,讓他們在將來迎接自己的職業生涯時有了充分的心理準備。


大師作品

大師作品


大連新東方烹飪學校會定期開展的名師進校園活動,深受廣大學子的歡迎與喜愛。未來,我校創就業部門將繼續邀請行業知名烹飪大師與酒店行政總廚、總廚來校講學,與學校大師多方面交流,為學校注入新鮮的烹飪文化,為學生演示、講解廚藝,傳授知識。


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學校地址:大連市開發區雙D港數字三路28號

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  • 始于1988
  • 在校生1000余人
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